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Fiche espèce n°833 créée par Jack HARRANG      Moteur de recherche du site Recherche avancée
Nom Huître creuse du Pacifique
ou huître japonaise, huître portugaise
Nom anglais Pacific cupped oyster, portuguese oyster
N.s. Crassostrea gigas
décrit par ThunbergCarl Peter Thunberg : 1743-1828 botaniste et naturaliste suédois1793
Groupe Mollusques
Sous-groupe Bivalves
Forme Huître
Huître
Taille adulte 10cm - 23cm
Profondeur 1 - 40m
Description visuelle de l'espèce Description
L'huître creuse a une grande coquille, de forme allongée avec la valve inférieure creuse et la valve supérieure présentant une surface rugueuse avec 6 à 7 arêtes coupantes concentriques. De couleur grise à jaunâtre avec souvent des taches et des rayures sombres.
Crassostrea gigas - Huître creuse du Pacifique
Informations sur la photo  n°1232   Secteur golfe du Morbihan   Pays France
Région Bretagne   Lieu Saint-Philibert
Site Anse de Men er Belleg   Profondeur 0 m
Auteur Jack HARRANG   Date 18 août 2008
Commentaires & équipement photo
Photo prise sur l'estran avec un mu770sw
Couleurs Couleurs
gris
jaune

Généralités n°461 Généralités
Espèce comestible, très appréciée des pêcheurs à pied, elle est souvent dégustée sur place, la valve inférieure de l'huître étant particulièrement bien fixée à la roche. Il faut néanmoins éviter de les consommer l'été, période pendant laquelle des algues toxiques prolifèrent et qui peuvent contaminer les tissus de notre bivalvebivalve : Mollusque dont la coquille est formée de deux parties articulées, ex: la moule. qui est un gros filtreur actif, jusqu'à 150l d'eau par jour.

Répartition dans le monde Répartition de l'espèce Crassostrea gigas - Huître creuse du Pacifique
Océan Pacifique et Atlantique. L'huître creuse est originaire du Japon introduite au Etats-Unis en 1920, au Portugal puis en France en 1966 pour l'ostréiculture. Elle se répand également à l'état sauvage sur nos côtes comme celles de Bretagne.
repéré en rouge sur la carte à compléter
golfe de Gascogne, Manche, mer Méditerranée, mer du Nord, mer d'Iroise, mer Cantabrique, côtes portuguaises
carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce carte répartition de l'espèce

















Répartition de l'espèce pour la recherche rapide par zone Zones de répartition pour la recherche par secteur
L'espèce Crassostrea gigas - Huître creuse du Pacifique peut être partiellement présente dans ces zonesAtlantique Est nord
.
pays Carte avec le relief bathymétrique  pays Carte avec les frontières des nations
Carte de répartition par zone


























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Classification cladistique de l'espèce
La classification cladiste est une méthode de reconstruction phylogénétique classification phylogénétique: classification selon les principes d'évolutions et de parenté des espèces élaborée par l'entomologisteentomologiste: zoologue qui étudie les insectes allemand Willi Hennig 1950.
L'arbre phylogénétique de cette classification est construit selon les innovations biologiques et les ancêtres communs à chaque groupe. Tableau en cours d'élaboration, à compléter. En savoir plus...
Référence: LECOINTRE Guillaume - LE GUYADER Hervé, Classification phylogénétique du vivant, 3ème édition 2006 ISBN 2-7011-4273-3
Clade Innovations biologiques et caractères dérivés propres
Métazoairespluricellulaire, collagène
Eumétazoairescavité digestive unique, système nerveux, cellules musculaires
Bilatérienssymétrie bilatérale
Protostomienssystème nerveux ventral, bouche avant anus
Lophotrochozoairescouronne de tentacules ciliés autour de la bouche
Eutrochozoairesqui ont une larve trochophore
Spiraliensembryon spiralé
Mollusquescoquille, manteau et radula
Bivalves
Genre / EspèceCrassostrea gigas
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Classification linnéenne de l'espèce
La classification linnéenne, issue du naturaliste suédois Carl von Linné (1758),
est construite selon les caractères multiples des espèces,
actuellement obsolète mais encore très souvent utilisée.
Référence: WoRMS, ITIS et ZipcodeZoo. En savoir plus...
Rang taxinomique Nom latin Nom en français
Règne AnimaliaAnimal
Embranchement MolluscaMollusques
Classe BivalviaBivalves
Sous-classe Pteriomorphia
Famille Ostreidae
Genre / EspèceCrassostrea gigasHuître creuse du Pacifique

liens Liste des sites dont certains sont une référence pour le site Sous les mers.

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